Pisang goreng adalah camilan populer di Indonesia. Rasanya manis, gurih, dan cocok dinikmati kapan saja, terutama sore hari bersama teh hangat.
Resep pisang goreng crispy ini cukup mudah. Siapkan pisang kepok atau pisang raja, tepung terigu, tepung beras, sedikit gula, dan vanili. Campurkan tepung dengan air hingga membentuk adonan agak kental, lalu celupkan pisang yang sudah dipotong. Goreng dengan minyak panas hingga berwarna keemasan.
Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuat pisang goreng selalu jadi favorit. Agar lebih bervariasi, bisa ditambahkan topping cokelat leleh, keju parut, atau meses.
Camilan ini tidak hanya murah, tetapi juga bisa jadi ide usaha rumahan. Dengan modal sedikit, pisang goreng crispy bisa dijual dan pasti diminati banyak orang.